Hotel Zlatan nudi vam uslugu pripreme hrane za vaše savršeno vjenčanje. U dogovoru s našim djelatnicima možete naručiti meni prema vašim željama i ukusima.
Izaberite između mnoštva opcija koje će vam sugerirati naši vrhunski kuhari i učinite vaš poseban dan savršenim.
Uživajte u vrhunskoj kulinarskoj ponudi koju vam nudi Hotel Zlatan iz Koprivnice!
Izaberite
SAVRŠENI MENI ZA VAŠ DAN
Svadbeni meni
SVADBENI MENI 1
- VEČERA
Goveđa juha sa domaćim rezancima
Kuhana junetina i piletina, umak od hrena
Zagrebački odrezak, svinjsko pečenje, rolice s pestom od bučinih koštica obložene špekom, pečena patka
Kroketi, povrće na maslacu, rižoto sa koprivom, mlinci
Umaci: umak od gljiva, zeleni papar, umak od crnog vina, lovački umak
Miješana salata
Kava
- VEČERA
Miješani roštilj: pikantna pljeskavica ,marinirana vratina, ćevapi, , šareni ražnjići pileći ili svinjski ,gratinirani pileći medaljoni
– možete izabrati između 3 vrste mesa
Pekarski krumpir
Salata ( krastavci, rajčica, paprika)
Ili mladi luk (ovisi o sezoni) ,rajčica. paprika
SVADBENI MENI 2
- VEČERA
Goveđa juha sa domaćim rezancima
Kuhana junetina i piletina, umak od hrena
Zagrebački odrezak, svinjsko pečenje, rolice s pestom od bučinih koštica obložene špekom
Kroketi, povrće na maslacu, rižoto sa koprivom
Umaci: umak od gljiva,od zelenog papra, od crnog vina, lovački umak
Miješana salata
Kava
- VEČERA
Miješani roštilj: pikantna pljeskavica, marinirana vratina, ćevapi, šareni ražnjići pileći ili svinjski, gratinirani pileći medaljoni
– možete izabrati između 3 vrste mesa
Pekarski krumpir
Salata ( krastavci, rajčica, paprika)
Ili mladi luk (ovisi o sezoni) ,rajčica, paprika
SVADBENI MENI 3
- VEČERA
Goveđa juha sa krpicama i jetrenim knedlama
Kuhana junetina i piletina, umak od hrena
Odrezak u bademu i buči nadjeven sa svježim sirom i vratinom, svinjska rolada na podravski, gratinirani pileći medaljoni sa sirom
Kroketi, povrće na maslacu, zapečeni mlinci
Umaci: umak od gljiva, od zelenog papra, od crnog vina, lovački umak
Miješana salata
Kava
- VEČERA
Pečena janjetina
Odojak, pikantna pljeskavica, marinirana vratina, ćevapi, šareni ražnjići pileći ili svinjski
– možete izabrati još 3 vrste mesa uz janjetinu
Pekarski krumpir
Salata ( krastavci, rajčica, paprika)
Ili Francuska salata
Ili mladi luk (ovisi o sezoni) ,rajčica, paprika
SVADBENI MENI 4
1.VEČERA
Goveđa juha sa domaćim rezancima
Teleće špikano pečenje, odkošteni batak zabatak u hrskavoj korici , pureći smotuljci s pestom od koprive obloženi špekom
Kroketi, hrskavo povrće, curry riža sa rikulom
Umaci: umak od gljiva, od zelenog papra, od crnog vina, lovački umak
Miješana salata
Kava
2 .VEČERA
Pečena janjetina, svinjski medaljon na mediteranski, pileći medaljoni gratinirani sirom, pikantna pljeskavica
Pekarski krumpir – povrće sa žara
Salata ( krastavci, rajčica, paprika)
Ili mladi luk (ovisi o sezoni) ,rajčica, paprika
SVADBENI MENI 5
1.VEČERA
Goveđa juha sa krpicama i jetrenim knedlama
Juneća roladica na lešo na ragu-u od povrća, zapečene tikvice, bruskete sa lososom, curry umak –servirano na tanjure
Zagrebački odrezak u sezamu, svinjsko pečenje na rimski, pileći odrezak s nadjevom od svježeg sira i koprive u špeku – madera umak posebno serviran
Popečci od palente, hrskavo povrće, njoki u vrhnju s tostiranom bućom
Miješana salata
Kava
2.VEČERA
Pečena janjetina, svinjski medaljon u bbQ umaku, pljeskavica gratinirana sa sirom, šareni ražnjić (piletina)
Pekarski krumpir
Salata ( krastavci, rajčica, paprika)
Ili mladi luk (ovisi o sezoni) ,rajčica, paprika
SVADBENI MENI 6
1.VEČERA
Goveđa juha sa krpicama i jetrenim knedlama
Pohane bukovače, pileća jetrica omotana špekom, nadjeveni šampinjoni s kremom od povrća, rižoto sa sušenim rajčicama
Janjetina marinirana začinskim travama, zagrebački odrezak
(svinjetina), juneće rolice punjene mrkvom, špekom i krastavcem u umaku od povrća
Pekarski krumpir, povrće sa žara, domaći njoki od krumpira
Miješana salata
Kava
- VEČERA
Svinjski ražnjići od vratine, pileći odrezak zapečen sa sirom i špinatom,
teletina pod pekom
Povrće pod pekom(mrkva, šampinjoni ,krumpir,paprika)
Salata ( krastavci, rajčica, paprika)
Ili mladi luk (ovisi o sezoni) ,rajčica, paprika
SVADBENI MENI 7
1 .VEČERA
Pršut, dimljeni sir – bruskete sa mariniranom tunom
Krepka goveđa juha celestine
Pohane bukovače , pileća jetrica omotana špekom, nadjeveni šampinjoni s kremom od povrća, rižoto sa sušenim rajčicama
Pureći odrezak u hrusti od parmezana i češnjaka
Marinirani svinjski medaljoni na mediteranski
Veprovo pečenje s gurmanskim umakom
Rolada od teletine nadjevena pikantnom pjenicom pripremljeno u sous-vid-u
Popečci od palente, hrskavo povrće, jačmena kaša sa porilukom, krumpir vrhnju s tostiranom bućom
Miješana salata
Kava
2.VEČERA
Marinirana janjetina –pekarski krumpir,mladi luk
Tandori pileći batak zabatak (odkošteni) – prosena kaša sa povrćem
Jelenji odresci u umaku od vrganja – njoki od hajdine
Šareni ražnjići od svinjetine bbq – povrće sa žara
Grčka salata
Varaždinska 177a, 48000 Koprivnica
048665129, 048665150, 0981657992
hotelzlatan@gmail.com
